各位朋友好,今天小編還幫大家大解惑!
簡單來做一集辣醬Q&A🧐🧐🧐
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不免俗先介紹一下辣醬!

 

Anita安妮塔瘋魔辣醬--給吃辣如喝水的你

利用檸檬香茅、南薑等泰式香料引出濃厚的紅咖哩辛香味!

朝天椒帶頭的嗆辣與百萬辣度的印度鬼椒,辣出新走火入魔的境界!

南洋料理不可缺的一味!愛吃辣的你,準備好了嗎?

火爆大辣度:🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

 

Anita安妮塔金旺來辣醬🍍--給不太敢吃辣的你

在辣醬中加入了土鳳梨,利用鳳梨的酸香與一點點嫩薑的辛味,在口中帶出一點甜香,才是一點點的辣感,使其交織出熱戀的酸甜苦辣🌈

爽口婉轉,一掃夏日沒胃口的煩悶!搭配海鮮涼拌、炒飯,併發意想不到的熱帶風情!

一點點的辣度:🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

這是不敢吃辣的朋友也能輕鬆入手的一支辣醬唷!

 

Anita安妮塔火吻死神辣醬--嗜辣如命的朋友必備擁有

不得了啦!這罐使用哈巴內羅燈籠辣椒,搭配上死神辣椒碰撞出火辣十足的後勁,從第一口到最後,組成讓人難以忘懷的勁辣滋味!

濃郁的熱帶果香在舌尖上與熱辣碰撞,胃不好的朋友可別輕易嘗試~熱辣感直衝胃蕾!

So Hot的辣度:🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

 

Anita安妮塔鬼椒辣醬--火鍋關東煮必備良品

用三個月的熟成發酵朝天椒泥與百萬辣度的鬼椒,融合了味噌溫和了朝天椒泥的辣度,會讓人回味無窮💫

又加了些許的麻油提升了其香氣!不僅僅能用來做沾醬,還能加入湯頭裡做成味噌麻辣口味~

喜歡吃辣味鍋的人千萬不要錯過!

有點辣的辣度:🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

 

Anita安妮塔經典辣醬--什麼都適合的萬能用醬

廚房居家在外夯罵吃飯喝湯追劇沾醬配料都適合

意想不到的亞洲式經典美墨辣醬,衝鼻的香與回甘的酸辣,讓辣醬搭各國料理都適用!

解肉類的膩,提湯醬的香~

是每位媽媽廚房一定要有一罐的萬能辣醬!

剛好的辣度:🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

 

  
Q:辣醬素食可以吃嗎?

A:可依照個人素食下去做選擇,除瘋魔辣醬為<葷>食外,經典、鬼椒為<五辛素>,金旺來、火吻死神為<純素>   
 

Q:辣醬裡面含有什麼成分?

A:

經典(五辛素):
台東朝天椒、、花椒、胡椒、蒜頭、糖、鹽、純麻油

 

金旺來(純素):
土鳳梨、朝天椒、米醋、砂糖、芹菜、薑、鹽

 

鬼椒(五辛素):
台東天然發酵朝天椒、印度軌椒、味噌、麥芽糖、鹽、糯米醋、純麻油

 

火吻死神(純素):
哈巴內羅燈籠椒、、死神椒(200萬辣度)、鹽、金桔乾、馬告山胡椒

 

瘋魔(葷):
百萬辣度印度鬼椒、朝天椒、米醋、蒜頭、紅蔥頭、南薑、糖、鹽、魚露、檸檬香茅、小茴香、檸檬葉

 

Q:辣醬要怎麼選擇啊?我不敢吃太辣(很辣)

A:看個人口味下去做選擇囉!小編推經典!萬用百搭超好吃~
  辣醬辣度→火吻>瘋魔>鬼椒>經典>金旺來
  

Q:為什麼辣醬吃起來酸酸的?是壞掉了嗎?

A:人客阿~聽小編說!因為我們的辣醬裡面都有添加「醋or米醋」,是天然的酸味啦~不是壞掉唷!

  

Q:辣醬真的純天然嗎?真的沒有防腐劑嗎?

A:百分百純天然~系、金、內(台語)!一點防腐劑也沒有!

 

Q:為什麼保存期限這麼短?辣醬要怎麼保存?

A:因為我們家的辣醬不添加防腐劑~

  怎麼保存看這邊👀
 【未開封】辣醬 👉 可保存"18"個月,須放置在陰涼處

 【已開封】辣醬 👉 請放進冰箱冷藏,需在<1個月>內食用完畢!

 

Q:為什麼辣醬會有分層現象?
A:辣醬本身因為有天然辣油&純麻油的關係,所以會造成辣醬油水分離!是正常現象,使用前搖一搖混和均勻即可直接使用!

 

#安妮塔純手工辣醬
通過SGS食品檢驗,內容絕對不含「防腐劑」「化學添加物」

只給您最天然最單純的原物料食品!有通過檢驗才敢大聲🤙🤙🤙   

 

這樣,您get到了嗎😉?

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