年節吃雞!熱門年菜--醉雞的小知識

過年除了祭祖以外,「雞肉」更是圍爐年菜必備吉祥開運食材。除了「雞」在中文有「吉」的諧音以外,台語也與「家」同音,因此可以說是象徵吉祥與一家團圓的食材。在這之中,「醉雞」富含中藥與淡淡紹興酒香的清爽、軟嫩口感,更能中和其他澎湃年菜的口味,成為熱門料理首選。

 

硬派廚房-醉雞腿霸

年菜必備No.1!以多款溫補中藥材結合紹興酒調味,超鮮嫩口感結合高達21盎司的巨無霸份量,給你最豪氣的年菜醉雞選擇!

料理方式&食用方式:

硬派廚房的醉雞腿霸,已經使用舒肥製程,只需要退冰就能依照喜好切片食用,超級方便!千萬不要拿去加熱

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硬派廚房堅持「無添加」、「現點現做」等堅持,打造每一個兼具超大份量與美味的舒肥料理,輕鬆品嘗美味至極的料理,因而廣受好評!