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今晚吃火鍋-重磅牛豬組_圍爐必備

今晚吃火鍋-重磅牛豬組_圍爐必備

圍爐必備,精選御牧牛及益之豬熱銷火鍋肉片組
給你全家都吃得飽的超大份量。

內容物:
1.御牧牛-牛五花火鍋肉片*1
2.御牧牛-沙朗火鍋肉片*1
3.御牧牛-雪花牛火鍋肉片*1
4.御牧牛-半筋半肉火鍋肉片*1
5.御牧牛-牛肉丸*1
6.益之豬-二層肉*1
7.益之豬-五花豬肉片*1
8.益之豬-松阪豬肉片*1


NT$2,370
NT$2,150
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御牧牛-牛五花火鍋肉片

國產高品質牛肉-御牧牛,選切自腹脅肉,屬於牛腩的部份之一,肉質鮮甜多汁,口感紮實不油膩,是火鍋肉片最佳選擇!

 



御牧牛-沙朗火鍋肉片

切自肋脊部,於脊椎兩側,即肋眼,此部位運動量較小,肉質嫩度僅於腓力之下,不過脂肪量比腓力高,吃起來較不乾澀、有韌性,嚼勁較佳。另外,因為肉中油花較多,肉片厚度略厚,所以口感香甜多汁。

 



御牧牛-雪花牛火鍋肉片

脂肪略多的雪花牛火鍋肉片也是承豐善澤非常暢銷的選擇,口感香甜軟嫩,雖然富含油脂但並不會顯得油膩,反而為牛肉增添更鮮美香甜的味道,也是愛吃牛肉的老饕們,大量下單的商品之一!

 



御牧牛-半筋半肉火鍋肉片

肉質中帶軟筋,風味鮮甜,口感紮實不油膩的御牧牛半筋半肉火鍋肉片,是愛吃牛肉的老饕們,一致推崇的好口味。

 


御牧牛-牛肉丸

黃金肥瘦比例打造不肥膩、絞肉大小不細碎,維持牛肉鮮美紮實口感,讓牛肉丸多汁有嚼勁。為了提點御牧牛最原生的牛肉鮮甜,製作過程僅採用極少量的糖、岩鹽提味,讓牛肉丸在後續的料理上能更輕鬆易吸收料理的調味。

 



益之豬-二層肉

益之豬二層肉,俗稱「霜降豬」,肌肉與脂肪層紋理細密,油花分布均勻,口感極佳!因為一隻豬只能取幾百克的霜降肉,所以相當珍貴。




益之豬-五花豬肉片

脂肪與肌肉層層交疊,脂肪雖多卻不會油膩,並且經過低溫熟成,口味更加迷人。

平價豬肉片、高檔享受!大得利益之豬更是國內第一家通過申請的民營豬隻屠宰場,口碑品質有保證,百分百CAS國產肉品。

 


益之豬-松阪豬肉片

益之豬松阪豬肉片,油脂雖豐富卻不膩也不過軟,料理後口感較脆、彈牙。一隻豬也只有「六兩」極其珍貴因此也被稱為「黃金六兩肉」。除了數量少,更因為藏在油脂內,所以取得上也相當費工。

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